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后勤管理

护航开学季,开展食品安全专项督导检查

来源: 发布时间:2024-02-27 19:46:14 浏览次数: 【字体:


为加强校园食品安全治理,推动校园食品安全管理制度健全,食品安全主体责任落实,2月27市场监督局、教育卫生联合开展了春季开学校园食品安全专项检查,严把学校食品安全第一关,共同守护校园食品安全。

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检查中,监管人员针对南莫小学食堂开展了全面检查,重点检查学校食品安全“两个责任”“日管控、周排查、月调度”制度的落实情况,主要检查食堂卫生设施设备维护、采购食品进货查验、餐饮具消毒、食品留样、学校“互联网+明厨亮灶”运行使用情况等。要求学校立即开展全方位自查,严格把控食材关,严格做好食品安全工作,排查食品安全风险隐患,做好开餐准备后方可供餐。

下一步,南莫小学将继续严格履行食品安全主体责任,全面深化校园食品安全风险排查专项整治,守护好校园食品安全防线,保障师生“舌尖上的安全”。

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