为进一步落实食品安全主体责任，加强学校食堂安全管理工作，切实保障广大师生身体健康，2月29日，海安市勤工办主任韩雪鹏、张志锋一行莅临南莫小学，对学校食堂管理和食品安全工作进行了检查指导。教管办主任刘付华、学校校长刘秀红、副校长周晨霞等陪同检查。

韩雪鹏一行深入学校食堂大厅、备餐间、消毒间、后厨、食品原材料仓库等场所，对各场所设施及卫生情况进行了全面细致地检查，对食品操作、食品留样、原料储藏等操作步骤进行了询问，详细了解了食品质量、配送以及师生午餐的菜品情况，对学校食堂在食品安全方面所做的工作给予了充分肯定。

韩雪鹏强调，食品安全工作关系到全校师生的生命安全和身体健康，是社会关注的重点、热点和焦点，要牢固树立食品安全意识，以高度的政治责任感和使命感做好食品安全工作。学校要高度重视，落实责任，加强管理，严防学校食品安全事故的发生，让学生既要吃得安全，又要吃得健康，营造一个安全健康的育人环境。

守住食品安全线，筑牢师生健康墙。学校食堂是确保师生饮食安全的“第一防线”，学校会始终把食堂食品安全放在重要位置，学校将以此次检查为契机，进一步对照标准，自我完善，不断提高食堂服务质量，为守护全校师生的饮食安全构筑坚实的健康幸福墙。