为进一步加强学校食堂食品卫生监督，提高食堂工作的透明度，促进学校食堂规范管理，让家长更近距离地了解食堂运行情况，5月8日上午南莫小学组织开展了“食堂家长开放日”活动。

各位家长代表在食堂负责人郭颖的带领下，有序进入食堂查看了工作人员的操作，粗加工间、洗消间、蒸煮间、烹饪间、仓库。食堂环境整洁干净，各类物品摆放整齐。家长们对食堂的卫生表示放心，对学校食堂的管理表达了赞扬和肯定。

参观环节结束后，家长们受邀在食堂一同就餐，亲身体验当天的师生餐食。活动当场，家长们对学校饭菜的搭配和口味均表示满意。其中几位家长代表，当场表示进入学校直观感受，才知道学校背后的付出以及家校沟通的重要性。

此次活动，不仅加深了家长对学校食堂工作的了解与信任，更为食堂接下来的发展指明了方向。学校将以此为契机，继续加强食堂管理，努力为全校师生提供更为安全、健康、美味的餐饮服务，为孩子们舌尖上的安全保驾护航。